本文目录一览：

• 1、吃猕猴桃去皮，吃猕猴桃应该如何去皮？
• 2、剥猕猴桃的技巧
• 3、猕猴桃如何剥皮
• 4、猕猴桃去皮的技巧
• 5、猕猴桃怎样才能快速去皮？

吃猕猴桃去皮，吃猕猴桃应该如何去皮？

吃猕猴桃去皮的 *** 步骤如下：

一、尽量挑选容易去皮的猕猴桃

猕猴桃去皮需要一定的技术，在挑选猕猴桃方面也有一定的讲究。为了口感，要挑选成熟的猕猴桃，但为了好去皮，需要挑选还没有熟透的猕猴桃，也就是成熟度适中的猕猴桃更佳。用手按猕猴桃的表面，如果能凹下去点，且能感觉里面有点硬即可。或者是将买来的特别硬的猕猴桃和成熟的香蕉放在袋子中，将猕猴桃催熟，过两天猕猴桃正适合剥皮。

二、先把猕猴桃洗干净

猕猴桃和普通的桃子一样，具有比较多的毛在表面，为了清洗得更加干净，需要用淘米水或者是淡盐水浸泡几分钟之后再进行清洗，这样会比较容易将表面的毛清洗干净。除此之外，也可以将表面的细菌洗干净。

三、用刀将猕猴桃头尾切掉

在使用刀具的时候要注意安全，由于是水果类的食物，而且猕猴桃的个头不是特别大，可以用干净的手工刀代替锋利的水果刀来使用。用刀将猕猴桃头尾切掉的过程中要注意不要切太多而造成浪费，两边只需要切除一小部分即可。

四、顺着皮用勺子 *** 去分离果皮

用勺子 *** 去分离果皮是猕猴桃去皮的关键，为了更好地达到去皮的效果，可根据猕猴桃的软硬程度采取不同的去皮措施。如果是硬的猕猴桃就一点一点地 *** 去分离果皮，如果是软的猕猴桃用勺子 *** 去转一圈就可以了，具体要看猕猴桃的成熟度如何。

猕猴桃不仅有很好的口感，而且影响成分也是极其丰富的，这使得猕猴桃逐渐成为大众喜爱的水果类食物。能够有技巧地食用猕猴桃，掌握正确的去皮 *** 会加强人们吃猕猴桃的美好体验。希望猕猴桃去皮的 *** 步骤能够帮助到大家。

剥猕猴桃的技巧

教你一个剥猕猴桃的好 *** 就是把猕猴桃上方拨开一小块，然后用勺子挖的吃。非常的方便，你可以试一下。

猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。

猕猴桃被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。

世界上消费量更大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量更高。在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。同时，猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良，脂肪含量低且无胆固醇。据分析，猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜样中一般为100-200毫克，高的达400毫克，约为柑桔5-10倍；含糖类8-14% ，酸类1.4-2-0%，还含酪氨酸等氨基酸12种。

与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分，大多数水果富含一、两种营养成分，但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和维生素B6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。

一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod，据美国农业部研究报告称，猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前，仅次于刺梨、蓝莓等小众水果，远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果

猕猴桃如何剥皮

*** 一：将猕猴桃洗干净，用水果刀把猕猴桃去头去尾。注意不要切太多，避免造成浪费，就得不偿失了。将水果刀沿猕猴桃的边缘部分插入，并沿着表皮旋转一圈。注意要紧贴表皮，不然就会去掉太多肉的。顺着果皮旋转360度后，取出水果刀，皮也随之掉下来啦 *** 二：先将猕猴桃洗干净，再用水果刀将其对半切开。然后用勺子将果肉一口一口挖着吃，或者可以将果肉整个挖出，再慢慢品尝。不熟的猕猴桃很酸，口感不好。如果买到了生的猕猴桃，可以和成熟的其它果实放在一起，很快就会熟，熟了的猕猴桃皮一捏就掉了。因此在挑选猕猴桃的时候，要注意如果想马上吃，就要挑软的，想放几天的话，可以挑硬一点的。

猕猴桃去皮的技巧

猕 猴桃品质鲜嫩，营养丰富，是很受欢迎的一种水果，但猕猴桃的果皮上面带有较多的绒毛，每次都要去皮后才能吃，那么，猕猴桃去皮有哪些技巧呢

猕猴桃

猕猴桃皮

1

猕猴桃去皮的技巧

水果刀法

1、将猕猴桃洗净，擦干水分，将猕猴桃头尾切掉；

2、用水果刀从猕猴桃的边缘部分插入，沿着表皮旋转一圈；

3、取出水果刀，将果肉倒入碗中，即可。

玻璃杯法

1、将猕猴桃冲洗干净，沥干水分；

2、将猕猴桃对半切开，果肉面沿着玻璃杯边缘刮下；

3、果肉分别掉进杯中，即可。

铁勺法

1、将猕猴桃清洗干净，擦干表面水分；

2、用水果刀将猕猴桃横着切开，分成两半；

3、铁勺冲洗干净，将果肉整个挖出，即可。

2

猕猴桃太酸怎么吃

1、未去皮猕猴桃

猕猴肉中含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸等，质地柔软，口感酸甜，如果猕猴桃味道较酸，可能是还没有成熟，可以在常温中放置几天，等到果肉变软后再吃。

2、去皮猕猴桃

猕猴桃味道太酸，除了与成熟度相关，还可能是品种原因，如果猕猴桃已经去皮，那么可以用猕猴桃榨汁、 *** 果酱和果干等，也可以将猕猴桃混合蜂蜜、白糖等一起吃，这些 *** 都可以减轻酸味，改善食用口感。

3

猕猴桃一天能吃几个

1~2个即可。

猕猴桃营养丰富，果肉中含有大量的维生素C、维生素A、果糖、柠檬酸、纤维素及钙、钾、硒、锌等微量元素，有较高的食用价值，《中国居民膳食指南》推荐每天摄入200～350克的新鲜水果，因此，猕猴桃一天吃1~2个即可。如果长期过量食用，不仅会引起肠胃不适，还可能会导致营养失衡。

4

猕猴桃什么时候吃更好

一般建议饭后吃。

猕猴桃中含有大量的酸性物质，若饭前是空腹的状态，过量食用猕猴桃，可能会 *** 胃粘膜，影响胃肠消化功能，由于猕猴桃中富含有机酸、膳食纤维等成分，可以促进胃酸的分泌，推动肠胃蠕动，一般建议饭后1~2小时吃，这样不仅能促进食物消化，还可以降低对肠胃造成的伤害。

5

猕猴桃怎么保存

阴凉处保存或冰箱冷藏。

如果猕猴桃捏起来较硬，可以用纸箱包好，放入阴凉处存放，这样可以存放一周左右，若是成熟发软的猕猴桃，一般建议放到冰箱冷藏，需要食用的时候，再取出即可，但要注意，冰箱冷藏也不宜久存，若猕猴桃出现果肉软稀、散发酒味等情况，就不能再吃了，以免导致身体不适。

猕猴桃怎样才能快速去皮？

众所周知猕猴桃的特点是：美味多汁，你很想吃，美容养颜，紧致肌肤，促进消化，帮助减肥，降低胆固醇等，而且猕猴桃是属于后熟水果，一般大家在超市或者水果摊买到的都是还没有变软的猕猴桃，买回家首先要做的是催熟，等硬汉慢慢变成软妹纸以后，再把它消灭。

之一种 *** ：

圆润的猕猴桃

所用工具：勺子

优点：简单省事，干净彻底。

缺点：需要心灵手巧，对手劲有一定要求。

推荐理由：大家都在吹捧这种 *** ，其实也没多好用，随波逐流。

吃法：找到一个软硬合适的猕猴桃，挑选的 *** ，捏捏它喽。将他洗净身上的毛刺。用小刀子，自中间，一切两半。勺子上阵，沿着皮的边缘，轻挖果肉即可，慢慢享用吧。

第二种 *** （适合招待亲友）：

高大上摆盘

工具：小型水果刀

特点：切法规整，摆盘漂亮

缺点：需要快速吃掉，果汁容易粘手

推荐理由：摆盘好看

吃法：先挑选一个软硬合适的猕猴桃，洗净身上滴毛刺。用小刀将两头切掉，然后切成大小均匀的猕猴桃圈即可。

第三种 *** （强烈推荐）：

所用工具：削皮刀，

使用 *** ：和土豆削皮 *** 相同

优点：简单粗暴，不脏手，适合追剧，办公，打游戏时候用牙签签着吃

缺点：无

推荐理由：干净卫生，逼格高

第四种 *** ：

等到猕猴桃彻底成熟（完全变软），用手直接撕开皮就行

所需工具：左右手

优点：不用什么工具

缺点：容易脏手

推荐理由：在果园里渴了饿了就这样剥皮直接吃的，我也不知道为啥  反正爸妈在地里就按照这种 *** 吃，因为只有在地里才能吃到这种在树上自然软化的猕猴桃，也许是更好吃的

注：尽管猕猴桃好吃，也不要太贪吃哦 ，每天不要超过4个哟~

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